Пекарские камни для выпечки из шамота, оптом и в розницу

Доставка по всей России

  • Пекарский камень от производителя
  • Камни для пиццы и выпечки, камень противень
  • 100% качество шамотной глины
  • Только Российское сырье.
  • Оптом и в розницу.

Особая плотность камня позволяет дольше держать тепло + обеспечивает равномерный прогрев.

Нужен камень для пицца печи или пароконвектомата?

Камни имеют увеличенный срок службы

Что можно готовить на камне для выпечки?

Прежде всего выпечку: хлеб, пиццу и любы другие мучные изделия.

А так же на камне можно запекать в фольге рыбу, мясо и другие блюда.

Хлеб на камне из шамота

Камень из шамотной глины идеально подходит для запекания хлеба в духовке, т.к. аккумулирует тепло, помогая процессу выпекания.

Камень противень

В отличии от обычного противня. камень для выпечки обеспечивает равномерный прогрев выпечки, исключая подгорания.

Пицца на камне

Пекарские камни изготавливаются разных размеров, чтобы выпекание пиццы в духовке было максимально комфортным для вас.

Подовый Камень для духовки. Хлеб на камне.

Создайте из городской духовки настоящую русскую печь, со всеми возможностями.

Вы удивитесь, но на камне можно готовить не только пиццу

С нашими шамотными камнями Вы не узнаете свою духовку.

Рыба, запеченная в фольге на пекарском камне

Рыба, приготовленная на камне для духовки, получается очень сочной, вкусной и равномерно пропеченной.

0/9

Пройдите интерактивный тест

и получите 150 руб в подарок!

Прохождение теста занимает 45 сек.

Как выбрать правильный пекарский

камень для выпечки?

Сорт глины + температура обжига

Сама глина отличается по фракционным примесям и степени огнестойкости. Так же на качество камня влияет температура обжига. Чем хуже сорт глины  и ниже температура обжига, тем дешевле будет шамотный камень для выпечки.

Вес камня

Камень для выпечки изготавливают при разной температуре обжига, следовательно, он будет более или менее пористым. От этого зависит, как долго камень будет держать тепло. Всегда обращайте внимание на вес камня! Настоящий камень не должен быть легким.

Толщина камня, не менее 2,5см

Пекарские камни одинакового размера, могут существенно отличаться в цене. 

Обращайте внимание на толщину шамота.Камень не должен быть тоньше 2,5 см. Иначе, 

нужный эффект не будет достигнут.

Страна производитель

Камни нашего производства обладают всеми характеристиками дорогих импортных камней. 

А зачем Вам переплачивать?

Кроме того, камень изготавливается 100% вручную, без лишних примесей.

"Шамотная глина, представляет собой уникальный, 

экологически чистый материал, обладающий высокими  характеристиками. 

Чтобы получить качественный продукт, в виде камня для выпечки, 

необходимо соблюдать правильную технологию изготовления. Использовать только высокий сорт глины, а так же выдерживать нужную температуру обжига."

Подовые камни для духовки и печи

Прямоугольны камни противни из шамотной глины для запекания в духовке.

Пекарский камень 30х30 Эконом!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2 см

Вес камня: 3 кг

1350 руб.

Шамотный камень 

30х35 Эконом! 

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 3,7 кг

1590 руб.

Камень для духовки 30х35. Классика!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,5 см

Вес камня: 4,2 кг

2790 руб.

Камень для духовки 30х35 New!

C закругленными краями!

Характеристики камня:

Материал: шамотная глина

Толщина камня: 2,5 см

Вес камня: 4,2 кг

Увеличенный срок службы.

2950 руб.

Подовый Камень противень 39х33

C закругленными краями!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,3 см

Вес камня: 4,5 кг

2990 руб.

Комплект для выпечки №1 

В комплект для выпечки входит:

1. Шамотный камень для духовки 

Размеры камня: 30х35х2,5 см

2. Деревянная лопатка для выпечки.

Размеры лопатки: 25х30х0,6 см

Покупая этот комплект 

для выпечки Вы экономите 1000 руб.

4490 руб. 3490 руб.

Комплект для выпечки №3

В комплект для выпечки входит:

1. Шамотный камень для духовки 

Размеры камня: 33х39х2,1 см

2. Деревянная лопатка для выпечки.

Размеры лопатки: 25х35х0,6 см

Покупая этот комплект 

для выпечки Вы экономите 1100 руб.

4690 руб. 3590 руб.

Лопатка для выпечки и пиццы, удлиненная

Характеристики лопатки для выпечки:

Материал лопатки: дерево

Толщина: 6 мм

Размеры: 25х35 см

Длина ручки 12 см

1700 руб. 1100 руб.

Лопатка для выпечки и пиццы

Характеристики лопатки для выпечки:

Материал лопатки: дерево

Толщина: 6 мм

Размеры: 25х30 см

Длина ручки 7 см

1500 руб.999 руб.

Все наши камни имеют увеличенный срок службы, за счёт качественного сырья и высокой температуры обжига. 

В совокупности это влияет на плотность камня, что позволяет дольше сохранять тепло, более равномерно отдавать его выпечки, а так же продлить срок эксплуатации.

Круглые камни для выпечки пиццы

Огнеупорные пекарские камни из шамота для пиццы, 

выпекания хлеба и других мучных изделий.

Камень для выпечки D20

Эконом!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 0,9 кг

Цена: 790

! Камень для пиццы, 

толщиной 2,5см. D32

ПРОФИ!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,5 см

Вес камня: 4 кг

Цена: 2500

Камень для пиццы D30 Эконом!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 3 кг

Цена: 1590 

Комплект для выпечки пиццы №2

В комплект входит:

1.Камень для пиццы круглый керамикапрофи D32 см. 

Толщина камня 2,5 см

2. Деревянная лопатка 25х30

Толщина лопатки  6 мм

Покупая этот комплект 

для выпечки Вы экономите 1010 руб.

Цена: 4000 2990

Пекарский камень керамикапрофи D21

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,5см

Вес камня: 2кг

Цена: 990

Пекарский камень керамикапрофи D26

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,5см

Вес камня: 3кг

Цена: 1590

Не нашли нужного размера камня?

У нас Вы можете заказать камень по своим размерам.

Как выпекать на пекарском камне ?

А главное выпечка, хлеб и пицца, получаются очень вкусными. На обычном противне так не приготовить!

Камень для запекания и выпекания в духовке

Изготовлен из шамотной глины 100%

Камень предназначен для выпечки хлеба и пиццы, а так же для запекания рыбы и мяса. Подовый камень изготавливается из шамотной глины разных размеров. Мы делаем классические круглые камни для выпечки пиццы и хлеба и прямоугольные камни противни для духовки и печи. 

ВАЖНО! Для эффекта русской печи, необходимо, чтобы пекарский камень имел толщину не меньше 2,5см, обращайте на это внимание. Купить пекарский камень для духовки можно в Москве или с доставкой по России.


Приятного аппетита!

Хотите научиться выпекать хлеб?

Приглашаем на мастер-класс по выпечки домашнего хлеба на закваске.

Наша задача - дать вам возможность, чтобы ваши руки почувствовали тесто. Вы научитесь делать хлеб самостоятельно, в домашних условиях на пекарском камне. 

Плата - символическая. Количество мест всегда ограничено!

Мастер - классы проходят в центре Москвы, по адресу: Марксистская 9.

Сэкономьте 17% сейчас.

Красные цены действительны только при совместной покупке с любым камнем.

Колпак для выпечки хлеба

Диаметр: 28 см

Высота: 22 см

Материал: натуральная глина

Технология: молочение

Цена: 4000 3320

Тажин для запекания, Диаметр 28см

Готовьте сочное, нежное и вкусное мясо одновременно с овощами. Тажин можно использовать даже для запекания таких сложных блюд, как утка, кабан, лось и т.д. Мясо получается очень сочное и вкусное.

Изготовлен из 100% экологичных материалов вручную! 

Цена: 5200 4316

Кеци для запекания, Диаметр 27см

Готовьте привычные блюда быстрее и вкуснее! Кеци - это сковорода из глины для запекания. Благодаря специальной технологии, Вы сможете сократить время на приготовления и сделать блюда еще вкуснее. Запекайте мясо, курицу, рыбу, шампиньоны, выпечку и т.д.

Цена: 1990 1651

Приспособление для запекания курицы в духовке, Диаметр 27см

Вы не сможете приготовить курицу вкуснее, чем в нашей курнице! Технология, проверенная многими ресторанами! В стакан курницы заливается вино или пиво, а так же специи - во время приготовления курица пропитывается ароматами, получаясь необыкновенно вкусной. Стоит попробовать!

Цена: 39503350

Форма для выпечки хлеба и кулича, Диаметр 20см

Вкусный хлеб у Вас дома! Форма внутри покрыта глазурью. 100% ручная работа. Хлеб в такой формочке выпекается быстрее и вкуснее.

Цена: 2500 2075

Реальные отзывы наших клиентов:

  • Покупкой очень довольна. Использую камень для выпечки и при приготовлении мясных блюд. Большое спасибо. Товар хороший.
    С уважением Ольга Васильевна.

    Рулёва Ольга Васильевна

    Покупала камень 30х35х2,5

  • Покупкой очень довольна и пользуюсь часто, спасибо Вам за качественный товар - отличный пекарский камень.

    Коршунова Галина Викторовна

    Покупала камень 30х35х2,5

  • Посылку получила, качеством довольна и доставка очень быстрая. Большое спасибо за хорошую работу.

    Людмила

    Покупала камень D32, толщина 2,5 см

  • Выпекаю хлеб на камне,покупкой довольна,спасибо!

    Кулешова Елена Вячеславовна

    Покупала камень30х35х2,5

Оставить свой отзыв:

Внимание! Без номера документа отзыв размещен не будет.

Фото прикрепляется автоматически из Вашего профиля.

Изготовим подовые камни для пицца печи.

Любые размеры и толщина. 

Наши камни имеют увеличенный срок службы!

Почему наши камни служат дольше?

Увеличенный срок службы достигается за счёт 

качественного сырья и высокой температуры обжига. 

В совокупности это влияет на плотность камня:

Камень дольше держит тепло

Камень более равномерно нагревается

Увеличенный срок эксплуатации

Камни изготавливаются из высшего сорта шамотной глины, 

используются для кафе и пекарен.

Наши основные клиенты:

Доставка по всей России. 

Оплата при получении.

Транспортные компании: "Boxberry", "СДЭК", Деловые Линии, DPD и другие.

Наличный и безналичный расчёт. Оплата при получении в Вашем городе.

Остались вопросы?

Перед выездом, необходимо позвонить!

Москва, Варшавское ш. 32 км МКАД, 

офис на 2 этаже

Тел:  8 (495) 142 79 88

         8 (903) 566 79 88

         keramikaprofi@yandex.ru

Пекарские камни для выпечки оптом и в розницу
Доставка по всей России