Пекарские камни для выпечки из шамота, оптом и в розницу

Доставка по всей России

  • Пекарский камень от производителя
  • Камни для пиццы и выпечки, камень противень
  • 100% качество шамотной глины
  • Только Российское сырье.
  • Оптом и в розницу.

Нужен камень для пицца печи или пароконвектомата?

Что можно готовить на камне для выпечки?

Прежде всего выпечку: хлеб, пиццу и любы другие мучные изделия.

А так же на камне можно запекать в фольге рыбу, мясо и другие блюда.

0/9

Пройдите интерактивный тест

и получите 150 руб в подарок!

Прохождение теста занимает 45 сек.

Как выбрать правильный пекарский

камень для выпечки?

Сорт глины + температура обжига

Сама глина отличается по фракционным примесям и степени огнестойкости. Так же на качество камня влияет температура обжига. Чем хуже сорт глины  и ниже температура обжига, тем дешевле будет шамотный камень для выпечки.

Вес камня

Камень для выпечки изготавливают при разной температуре обжига, следовательно, он будет более или менее пористым. От этого зависит, как долго камень будет держать тепло. Всегда обращайте внимание на вес камня! Настоящий камень не должен быть легким.

Толщина камня, не менее 2,5см

Пекарские камни одинакового размера, могут существенно отличаться в цене. 

Обращайте внимание на толщину шамота. Камень не должен быть тоньше 2,5 см. Иначе, 

нужный эффект не будет достигнут.

Страна производитель

Камни нашего производства обладают всеми характеристиками дорогих импортных камней. 

А зачем Вам переплачивать?

Кроме того, камень изготавливается 100% вручную, без лишних примесей.

Как выбрать правильный пекарский

камень для выпечки?

Сорт глины + температура обжига

Чем хуже сорт глины  и ниже температура обжига, тем дешевле будет шамотный камень для выпечки.

Вес камня

Настоящий камень не должен быть легким.

Толщина камня, не менее 2,5см

.Камень не должен быть тоньше 2,5 см. Иначе, 

 нужный эффект не будет достигнут.

Страна производитель

Камни нашего производства обладают всеми характеристиками дорогих импортных камней. 

А зачем Вам переплачивать?

"Шамотная глина, представляет собой уникальный, 

экологически чистый материал, обладающий высокими  характеристиками. 

Чтобы получить качественный продукт, в виде камня для выпечки, 

необходимо соблюдать правильную технологию изготовления.

 Использовать только высокий сорт глины, 

а так же выдерживать нужную температуру обжига."

Подовые камни для духовки и печи

Прямоугольны камни противни из шамотной глины для запекания в духовке.

Подовый Камень противень 38х32

УСИЛЕННЫЙ!

Характеристики камня:

Материал:  натуральная шамотная глина

Толщина камня: 2,5 см

Вес камня: 4,5кг

Увеличенная плотность камня.

Увеличенный срок службы!

3150 руб.

Новинка! Камень для духовки 30х35 

УСИЛЕННЫЙ!

Характеристики камня:

Материал: натуральная шамотная глина

Толщина камня: 2,5см

Вес камня: 4,3 кг

Увеличенная плотность камня.

Увеличенный срок службы!

2950 руб.

Шамотный пекарский камень 

30х35 Эконом!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 3,7 кг

1590 руб.

Пекарский камень 30х30 

Эконом.

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2 см

Вес камня: 3 кг

1350 руб.

ХИТ! Камень для духовки 30х35. Классика!

Характеристики камня:
Материал камня: шамотная глина
Толщина камня: 2,3 см
Вес камня: 4,1 кг

2790 руб.

Комплект для выпечки №1 

В комплект для выпечки входит:

1. Шамотный камень для духовки 

Размеры камня: 30х35 см Классика 

2. Деревянная лопатка для выпечки.

Размеры лопатки: 25х30х0,6 см

 Вы экономите 1300 руб.

4490 руб. 3190 руб.

Комплект для выпечки №3

В комплект для выпечки входит:

1. Шамотный камень для духовки 

Размеры камня: 32х38х2,2.

2. Деревянная лопатка для выпечки.

Размеры лопатки: 25х35х0,6 см

 Вы экономите 1350 руб.

4850 руб. 3500 руб.

Лопатка для выпечки и пиццы, удлиненная

Характеристики лопатки для выпечки:
Материал лопатки: дерево
Толщина: 6 мм
Размеры: 25х44 см
Длина ручки 22 см
1700 руб.  1400 руб.

Лопатка для выпечки и пиццы

Характеристики лопатки для выпечки:

Материал лопатки: дерево

Толщина: 6 мм

Размеры: 25х30 см

Длина ручки 7 см

1450 руб.  950 руб.

Круглые камни для выпечки пиццы

Огнеупорные пекарские камни из шамота для пиццы, 

выпекания хлеба и других мучных изделий.

Камень для пиццы, 

толщиной 2,5см. D32

ПРОФИ!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,5 см

Вес камня: 4 кг

Цена: 2500

Комплект для выпечки пиццы №2

В комплект входит:

1.Камень для пиццы круглый керамикапрофи D32 см. 

Толщина камня 2,5 см

2. Деревянная лопатка 25х30

Толщина лопатки  6 мм

Покупая этот комплект 

для выпечки Вы экономите 1010 руб.

Цена: 4000 2990

Камень для пиццы D30 Эконом!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 3 кг

Цена: 1590 

Камень для пиццы D32 Эконом!

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 3,3 кг

Цена: 1890 

Камень для выпечки D17

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Цена: 630

Пекарский камень  D21

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1см

Цена: 780

Камень для выпечки D23

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Цена: 945

Пекарский камень D25

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1см

Вес камня: 3кг

Цена: 1110

Камень для выпечки D27,5

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 0,9 кг

Цена: 1370

Камень с декоративной глазурью, 

D32 см

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 3 кг


Покрыт пищевой глазурью - легко мыть.

Увеличенная прочность!

Цена: 2550

Камень для мангала или барбекю + глазурь D40 см

Характеристики камня:

Материал камня: шамотная глина

Толщина камня: 2,1 см

Вес камня: 6 кг


Покрыт пищевой глазурью - легко мыть.

Увеличенная прочность!

Цена: 3960

Лопатка для выпечки Усиленная

Материал лопатки: дерево

Толщина: 6 мм

Общий размер лопатки: 25*44 см

Длина ручки: 22 см


Цена: 1700

Не нашли нужного размера камня?

У нас Вы можете заказать камень по своим размерам.

Сэкономьте 17% сейчас.

Красные цены действительны только при совместной покупке с любым камнем.

Колпак для выпечки хлеба

Диаметр: 28 см

Высота: 22 см

Материал: натуральная глина

Технология: молочение

Цена: 4000 3500

Тажин для запекания, Диаметр 28см

Готовьте сочное, нежное и вкусное мясо одновременно с овощами. Тажин можно использовать даже для запекания таких сложных блюд, как утка, кабан, лось и т.д. Мясо получается очень сочное и вкусное.

Изготовлен из 100% экологичных материалов вручную! 

Цена: 5200 4316

Блюдо для подачи и сохранения тепла
Большое красивое блюдо можно использовать для подачи шашлыка, мяса и выпечки. Натуральная керамика позволит сохранить тепло продукта. Так же в специальную нижнюю подставку можно приспособить свечку или положить угли, для поддержания температуры. Диаметр ~ 31см
Цена: 4950  4110

Кеци для запекания, Диаметр 27см

Готовьте привычные блюда быстрее и вкуснее! Кеци - это сковорода из глины для запекания. Благодаря специальной технологии, Вы сможете сократить время на приготовления и сделать блюда еще вкуснее. Запекайте мясо, курицу, рыбу, шампиньоны, выпечку и т.д.

Цена: 1990 1651

Приспособление для запекания курицы в духовке, Диаметр 27см

Вы не сможете приготовить курицу вкуснее, чем в нашей курнице! Технология, проверенная многими ресторанами! В стакан курницы заливается вино или пиво, а так же специи - во время приготовления курица пропитывается ароматами, получаясь необыкновенно вкусной. Стоит попробовать!

Цена: 3950 3350

Большой Кувшин
Кувшин изготовлен из натуральной глины!
Внутри покрыт натуральной глазурью.
Такой кувшин будет долго сохранять  изначальную температуру жидкости.
Объем кувшина 3 литра
Высота: 37см

Цена: 3900 3250

Форма для выпечки хлеба и кулича, Диаметр 20см

Вкусный хлеб у Вас дома! Форма внутри покрыта глазурью. 100% ручная работа. Хлеб в такой формочке выпекается быстрее и вкуснее.

Цена: 2500 2075

Керамический поднос - подставка

Большой поднос покрыт сверху пищевой глазурью. Может служить красивой подставкой для посуду или блюдом.

Длина: 32 см

Ширина: 21 см

Цена: 5500 4560

Как выпекать на пекарском камне ?

А главное выпечка, хлеб и пицца, получаются очень вкусными. На обычном противне так не приготовить!

Камень для запекания и выпекания в духовке

Изготовлен из шамотной глины 100%

Камень предназначен для выпечки хлеба и пиццы, а так же для запекания рыбы и мяса. Подовый камень изготавливается из шамотной глины разных размеров. Мы делаем классические круглые камни для выпечки пиццы и хлеба и прямоугольные камни противни для духовки и печи. 

ВАЖНО! Для эффекта русской печи, необходимо, чтобы пекарский камень имел толщину не меньше 2,5см, обращайте на это внимание. Купить пекарский камень для духовки можно в Москве или с доставкой по России.


Приятного аппетита!

Хотите научиться выпекать хлеб?

Приглашаем на мастер-класс по выпечки домашнего хлеба на закваске.

Наша задача - дать вам возможность, чтобы ваши руки почувствовали тесто. Вы научитесь делать хлеб самостоятельно, в домашних условиях на пекарском камне. 

Плата - символическая. Количество мест всегда ограничено!

Мастер - классы проходят в центре Москвы, по адресу: Марксистская 9.

Реальные отзывы наших клиентов:

  • Покупкой очень довольна. Использую камень для выпечки и при приготовлении мясных блюд. Большое спасибо. Товар хороший.
    С уважением Ольга Васильевна.

    Рулёва Ольга Васильевна

    Покупала камень 30х35х2,5

  • Покупкой очень довольна и пользуюсь часто, спасибо Вам за качественный товар - отличный пекарский камень.

    Коршунова Галина Викторовна

    Покупала камень 30х35х2,5

  • Посылку получила, качеством довольна и доставка очень быстрая. Большое спасибо за хорошую работу.

    Людмила

    Покупала камень D32, толщина 2,5 см

  • Выпекаю хлеб на камне,покупкой довольна,спасибо!

    Кулешова Елена Вячеславовна

    Покупала камень30х35х2,5

Оставить свой отзыв:

Внимание! Без номера документа отзыв размещен не будет.

Фото прикрепляется автоматически из Вашего профиля.

Изготовим подовые камни для пицца печи.

Любые размеры и толщина. 

Наши камни имеют увеличенный срок службы!

Почему наши камни служат дольше?

Увеличенный срок службы достигается за счёт 

качественного сырья и высокой температуры обжига. 

В совокупности это влияет на плотность камня:

Камень дольше держит тепло

Камень более равномерно нагревается

Увеличенный срок эксплуатации

Камни изготавливаются из высшего сорта шамотной глины, 

используются для кафе и пекарен.

Наши основные клиенты:

Доставка по всей России. 

Оплата при получении.

Транспортные компании: "Boxberry", "СДЭК", Деловые Линии, DPD и другие.

Наличный и безналичный расчёт. Оплата при получении в Вашем городе.

Остались вопросы?

Перед выездом, необходимо позвонить!

Москва, Варшавское ш. 32 км МКАД, 
Тел:  8 (495) 142 79 88
8 (903) 566 79 88
         keramikaprofi@yandex.ru
Пекарские камни для выпечки оптом и в розницу
Доставка по всей России